Montag, 31. März 2014

Der Frühling ist da - Ohrstecker in Brauntönen mit Vögeln

Hier möchte ich Euch einer meiner neuen Kreationen zeigen - zwei schöne Ohrstecker in Brauntönen.

Die Ohrringe bestehen aus bronzefarbene Ohrstecker an den auf bronzefarbenen Kittelstiften je ein Vogel und zwei Holzperlen in Elfenbein und Braun hängen. Ich finde sie wunderschön. Die Vögel haben jeweils etwas Spielraum und hängen nicht starr an der Fassung.


Himbeer Cup Cakes mit weißer Schokolade

Heute möchte ich Euch ein weiteres leckeres Rezept für alle Naschkatzen zeigen und zwar diese leckeren Himbeer Cup Cakes mit weißer Schokolade.

Für den Teig von 12 Cup Cakes braucht ihr:


-3 Eier
-170 g Zucker
-150 g weiche Butter
-1 Päckchen Vanillezucker
-90 g Mehl
-90 g Speisestärke
-1TL Backpulver
-Saft von 2 Zitronen








Zuerst die Eier und den Zucker schaumig schlagen. Die Butter hinzufügen und alles gut vermischen. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und mit dem Mixer ca. 2 Minuten verrühren, dadurch wird er schön luftig und locker.
Den Teig nun mit Hilfe eines Teelöffels in die Papierförmchen füllen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft) ca. 30 Minuten backen. 





Für das Frosting braucht ihr:

-200 g Frischkäse
-80 g Puderzucker
-4 EL pürierte Himbeeren

-weiße Schokolade

Die weiße Schokolade fein raspeln. Den Frischkäse und den Puderzucker mit dem Mixer verrühren. Das Himbeerpüree unterheben und die Masse in einen Spritzbeutel füllen. 
Die Creme mit dem Spritzbeutel auftragen und mit dem weißen Schokoraspeln dekorieren und dann die Cup Cakes kühl stellen.



Samstag, 29. März 2014

Kürbiskernkonfekt

Dieses tolle Rezept habe ich tatsächlich aus einer Eigenheim Zeitung und kam nicht drum rum es selbst auszurpobieren.



Folgende Zutaten braucht ihr für ca. 25 Stück:

- 100g Kürbiskerne
- 50 Marmorkuchen (ohne Sckokoglasur)
- 3 EL Baileys
- 100g Zartbitterschokolade

I. Als erstes nehmt ihr die Kürbiskerne und röstet sie in einer Pfanne (ohne Fett) bis sie leicht zu springen beginnen. Nachdem die Kürbiskerne abgekühlt sind müsst ihr diese in einem Blitzhacker ganz fein hacken/mahlen. Die gemahlenen Kürbiskerne kurz zur Seite stellen.

II. Nun nehmt ihr euch den Marmorkuchen und zerbröselt ihn ganz fein in eine Schüssel. Nun gebt ihr den Baileys dazu und ca. 2/3 der gemahlenen Kürbiskernen dazu und vermengt alles zu einer schönen glatten Masse.

III. Die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad unter stetigen Rühren zum schmelzen bringen. Die geschmolzene Schokolade zur Kürbiskern-Kuchen-Masse geben und unterrühren. Die Masse nun für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. So lässt sich im nächsten Schritt die Masse besser verarbeiten.

IV. Die übrigen gemahlenen Kürbiskerne in eine kleine Schüssel geben. Nun die Masse aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Teelöffel kleine Portionen abteilen und diese in der Hand zu kleinen Kugeln formen. Jeder Kugel dann in den gemahlenen Kürbiskernen wälzen, sodass sie vollkommen ummantelt sind.

Das fertige Konfekt am Besten im Kühlschrank aufbewahren. So bleibt alles schön frisch bis es verschenkt wird und bleibt auch länger haltbar.

Fazit: Das Konfekt geht wirklich sehr sehr schnell, sieht am Ende hübsch aus und ist ideal als Mitbringsel oder kleines Geschenk. Selbst für Ungeübte lässt es sich auch sehr einfach umsetzen. Zu dem ist es sehr lange haltbar.

Nach vier Wochen haben wir alles aufgebraucht und es hat immer noch geschmeckt, wie am ersten Tag. Länger würde ich es jedoch nicht aufbewahren.

Urlaub mit Papa

»Es sind doch nur zwei Wochen.« 
Die Stimme meiner Mutter klang sehr entschlossen. 
»Und er ist dein Vater. Andere Kinder würden sich freuen.«
»Mama, was heißt hier andere Kinder? Ich bin 45.« 

Bei diesem Klappentext musste ich schon laut im Buchladen auflachen und ich kam nicht drum rum dieses Buch direkt mit zunehmen.



Schnell empfindet man große Sympathie für Christine, die mit ihrer guten Freundin Doro und nun auch ihrem Vater im Schlepptau auf Norderney ihrer Freundin Marleen zur Hand gehen will. Kaum auf der Insel angekommen reißt Papa Heinz das Kommando an sich und macht alles, nur nicht das was er soll. Er versucht allen seinen Geschmack auf zu drängen, doch das entspricht nicht dem Konzept von Marleen.

In jeder Zwielichtigen Person, wie Inselreporter Gisbert von Meyer, sieht er einen neuen guten Bekannten und Verbündeten, da dieser genauso wie Heinz totaler Schlager und HSV Fan ist und Heinz sogar Karten für ein HSV Spiel besorgt. Gisbert von Meyer hat ein Auge auf Christine geworfen und versucht mit seiner ausgiebigen schleimigen Art Christine von sich zu überzeugen, die jedoch keinerlei  Interesse hat. 

Interesse weckt da schon eher Johann Thiess den Christine kennen lernt. Heinz unterstellt diesem direkt - "Er hat tückische Augen" und irgendwas stimmt mit ihm nicht. Gisbert erzählt es gibt einen Heiratsschwindler auf der Insel und die Herren nehmen direkt Johann Thiess ins Visier.
Die Frauen erleiden mit Heinz fast einen Nervenzusammenbruch bei all den verrückten Ideen und Gedanken, die er mit seiner rüstigen Gang hat.

Dora Heldt verzaubert einen schnell und man kommt aus dem Lachen wirklich nicht mehr heraus. Es ist eine schöne leichte Lektüre, passend für den Strand, den Urlaub, einem sonnigen Tag im Park oder auf dem Balkon. Eigentlich passt es immer.

Die Bücher von Dora Heldt wurden mittlerweile alle verfilmt vom ZDF. Sie sind leider nicht ganz so schön, wie die Bücher, aber mal sehenswert.



Donnerstag, 27. März 2014

Konzertjunkie

Neben meiner Begeisterung für gute Musik ist es nicht verwunderlich, dass ich Konzerte liebe und für diese gebe ich gern auch Geld aus, weil es für mich immer ein besonderes Erlebnis ist. Live ist vieles wesentlich schöner und beeindruckender als eine Scheibe im CD-Rekorder.

Ich habe bereits über 20 Konzerte erlebt und dabei alles Querbeet. Neben den Sportfreunden Stiller, Revolverheld, Good Charlotte, James Blunt oder Clueso sind auch Nickelback und Gentleman schon live in meine Ohren geströmt. Dabei ist es mir egal ob es ein OpenAir Konzert, ein kleines Privatkonzert oder unter tausenden anderen Musikbegeisterten stattfindet. 

Alle Konzerte berauschen mich. Schon wenn ich die Tickets kaufe steigt in mir eine mörderliche Vorfreude auf und diese steigert sich bis hin zum Konzert, wo ich voller Freude platzen könnte. Noch Tage nach einem Konzert bin ich berauscht von der Atmosphäre, dem guten Sound und der Lebensfreude. 


3 Doors Down - Zitadelle Berlin


Clueso - Messehalle Dresden


Clueso - OpenAir am Völkerschlachtdenkmal


Privatkonzert Gentleman - UT Connewitz


Sportfreunde Stiller unplugged - Parkbühne Leipzig


Joe Cocker - Messehalle Nürnberg

Mr. Morgans Last Love

Das war der berührendste und einfühlsamste Film den ich seit langen je gesehen habe. Der Film zum Buch von Francois Dorner "Die letzte Liebe des Monsieur Armand" handelt von Mr. Morgan, einen alten Mann der vor Jahren seine Frau und große Liebe verloren hat. Mr. Matthew Morgan ist Amerikaner und fühlt sich zu Paris und Frankreich nicht wirklich hingezogen, aber aus Liebe zu seiner Frau zog er mit ihr dort hin.

Nun seit sie Tod ist fühlt sich das Leben trostlos und einsam an.
Per Zufall lernt er Pauline kennen, eine junge hübsche Französin die Tanzunterricht gibt. Beide erleben eine wunderschöne Zeit zusammen und Matthew gewinnt wieder Lebensfreude und blüht richtig auf.

Zwischen Matthew und Pauline entwickelt sich eine rührende und außergewöhnliche Beziehung. Nachdem Tod von Paulines Eltern findet sie erstmals wieder Halt und Geborgenheit bei jemanden.

Dennoch versucht Matthew sich das Leben zu nehmen, um endlich wieder bei seiner Frau zu sein.
Als seine Kinder aus Amerika kommen lernt Pauline dass sich Matthew seit dem Tod seiner Frau immer mehr von seinen Kindern entfremdet hat. Pauline versucht die Beziehung zwischen Matthew und seinem Sohn Miles zu retten, ob ihr das aber gelingt...? Das müsst ihr selbst herausfinden.




Wie ein einziger Tag - Nicholas Sparks

"Die Liebe ist das schönste Gefühl. Ohne Liebe sind wir nichts." Nicholas Sparks

Mit diesem Buch fing alles an - meine Begeisterung für diesen Schriftsteller. Nicholas Sparks ist ein amerikanischer Schriftsteller dessen Bücher alle über Liebe, Familie und tiefe Freundschaft handeln. Seine Art zu schreiben fesselt mich auf eine unbeschreibliche Art und Weise. Schnell fühlt man sich als Leser mit den Figuren im Buch verbunden. Und wie man sieht besitze ich sie alle.



Wie ein einziger Tag (im engl. "The Notebook") ist der erste Roman von Nicholas Sparks der ein Weltbestseller wurde. Er beruht auf einer wahren Geschichte und spiegelt die Liebe zwischen Allie und Noah wieder, die sich in ihrer Jugend kennen und lieben lernen. Die Handlung beginnt in den 40er Jahren als die beiden sich kennen lernen. Zwischendurch verlieren sich die beiden und finden einige Jahre wieder und genießen das Leben gemeinsam.

Allie erkrankt jedoch an Alzheimer/Demenz und beginnt langsam ihre Liebesgeschichte zu vergessen bis dahin, dass sie ihre eigene Familie nicht mehr erkennt. Noah versucht jeden Tag erneut Zugang zu Allie zu finden und erzählt ihre Liebesgeschichte - manchmal erinnert sich Allie, aber oft ist sie in ihrer Krankheit gefangen.

Es ist sehr einfühlsam geschrieben und zeigt den Zauber der Liebe in der Jugend und die Schönheit der Liebe im Alter. Es sensilibisiert das Thema Demenz und zeigt auf, wie schwer es die Angehörigen und vorallem die Partner haben.

Wie ein einziger Tag wurde auch verfilmt und zeigt die beeindruckende Landschaft von North Carolina.

Dienstag, 18. März 2014

Ohrstecker in Petrol

Vor knapp einem Jahr habe ich meine Leidenschaft fürs Schmuckbasteln entdeckt. Es macht wirklich so viel Freude und man kann dabei wunderbar abschalten. Zu dem hat man immer eine tolle Geschenkidee für Freunde.

Diese hier habe ich für eine sehr gute Freundin gemacht - sie bestehen aus Ohrsteckern aus echtem Silber und wunderschönen petrolfarbenen Perlen.
Einfach und schlicht, aber so auch für fast jeden Anlass passend.